Gâteau diététique sain en 5 minutes

Mis en évidence sous : Sain et Léger

Transformez votre envie de douceurs en un moment de plaisir sans culpabilité avec ce Gâteau diététique sain en seulement 5 minutes. Simple et rapide à préparer, ce dessert moelleux et savoureux allie des ingrédients sains pour satisfaire vos papilles tout en respectant votre régime. Parfait pour une collation légère ou un goûter gourmand, il est idéal pour ceux qui souhaitent manger équilibré sans renoncer au plaisir.

Claire

Créé par

Claire

Dernière mise à jour 2025-11-04T14:05:22.067Z

Les bienfaits des ingrédients

Ce Gâteau diététique sain est élaboré avec des bananes mûres, qui apportent une douceur naturelle tout en étant riches en potassium et en fibres. Elles contribuent à la satiété et facilitent la digestion, ce qui est idéal pour maintenir une alimentation équilibrée.

Les flocons d'avoine, quant à eux, sont une source fantastique de glucides complexes et de protéines. Ils aident à stabiliser le taux de sucre dans le sang et sont reconnus pour leurs vertus antidouleurs sur le cœur, tout en favorisant la sensation de plénitude.

L’utilisation d'œufs dans cette recette non seulement lie les ingrédients, mais apporte également des protéines de haute qualité. Ils jouent un rôle clé dans le maintien de la masse musculaire et sont chargés de nutriments essentiels comme la vitamine D.

Une alternative saine aux gâteaux traditionnels

Contrairement aux gâteaux classiques chargés de sucre et de matières grasses, ce Gâteau diététique offre une alternative légère sans compromettre le goût. Vous pouvez savourer chaque bouchée en étant assuré qu'il est nutritif et bénéfique pour votre corps.

De plus, grâce à sa préparation rapide, ce gâteau est parfait pour les personnes qui ont un emploi du temps chargé. En seulement 5 minutes, vous pouvez préparer un dessert délicieux qui plaît à la famille et aux amis, tout en étant soucieux de votre santé.

Que vous cherchiez une collation après le sport ou un dessert après le dîner, ce gâteau diététique saura s'adapter à toutes les occasions, offrant une touche de douceur sans culpabilité.

Conseils pour personnaliser votre gâteau

N'hésitez pas à personnaliser votre Gâteau diététique en ajoutant des ingrédients qui reflètent vos goûts. Par exemple, vous pouvez incorporer des noix, des graines ou même une poignée de chocolat noir pour un petit extra croquant et gourmand.

Pour les amateurs de fruits, des morceaux de pommes ou de poires peuvent être ajoutés à la pâte pour une touche supplémentaire de fraîcheur. Pensez également à expérimenter avec des épices comme la cannelle ou la muscade, qui rehausseront les saveurs tout en ajoutant des bénéfices pour la santé.

Enfin, si vous souhaitez réduire encore plus le sucre, omettez le miel ou remplacez-le par un édulcorant naturel. Chaque modification peut transformer cette recette de base en quelque chose de véritablement unique et selon vos préférences.

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 bananes mûres
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
  • 1/2 sachet de levure chimique

Ces ingrédients vous permettront de réaliser un gâteau moelleux et nutritif.

Instructions

Préparation de la pâte

1. Dans un bol, écrasez les bananes avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée.

2. Ajoutez les œufs, l'extrait de vanille, et le miel. Mélangez bien.

3. Incorporez les flocons d'avoine et la levure chimique jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Cuisson

4. Versez la préparation dans un moule adapté au micro-ondes.

5. Faites cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes à puissance maximale.

6. Laissez refroidir quelques instants avant de démouler.

Votre gâteau diététique est prêt à être dégusté!

Accompagnement et présentation

Pour mettre en valeur ce Gâteau diététique, pensez à le servir avec un coulis de fruits frais ou un peu de yaourt nature. Cela non seulement ajoutera une dimension crémeuse, mais apportera aussi des probiotiques bénéfiques pour la santé digestive.

Une simple présentation avec quelques tranches de banane ou des baies sur le dessus peut faire toute la différence visuelle. Cela rendra votre dessert encore plus attrayant et appétissant, parfait pour les occasions spéciales ou un partage convivial.

Conservation et stockage

Si vous avez des restes, conservez votre Gâteau diététique dans un contenant hermétique à température ambiante pour une consommation optimale dans les 2 jours. Pour une conservation plus longue, n'hésitez pas à le mettre au réfrigérateur.

Vous pouvez également congeler des portions pour les savourer plus tard. Coupez-le en morceaux individuels, enveloppez-les bien et placez-les dans un sac de congélation. Il suffira de réchauffer le gâteau au micro-ondes quelques secondes pour retrouver sa texture moelleuse.

Astuces pour réussir votre gâteau

Veillez à choisir des bananes bien mûres, car elles sont plus sucrées et apporteront une saveur optimale à votre gâteau. De plus, assurez-vous que votre moule est adapté au micro-ondes pour une cuisson uniforme.

Pour éviter que le gâteau ne colle, vous pouvez légèrement graisser votre moule avec un peu d'huile ou de beurre avant de verser la pâte. Cela garantira un démoulage facile et évitera toute perte de votre dessert soigneusement préparé.

Image secondaire

Questions sur les Recettes

→ Peut-on utiliser d'autres fruits?

Oui, vous pouvez remplacer les bananes par des pommes ou des poires.

→ Ce gâteau convient-il aux régimes végétariens?

Oui, cette recette est entièrement végétarienne.

Gâteau diététique sain en 5 minutes

Transformez votre envie de douceurs en un moment de plaisir sans culpabilité avec ce Gâteau diététique sain en seulement 5 minutes. Simple et rapide à préparer, ce dessert moelleux et savoureux allie des ingrédients sains pour satisfaire vos papilles tout en respectant votre régime. Parfait pour une collation légère ou un goûter gourmand, il est idéal pour ceux qui souhaitent manger équilibré sans renoncer au plaisir.

Temps de Préparation5 minutes
Durée de Cuisson0 minutes
Temps Total5 minutes

Créé par : Claire

Type de Recette : Sain et Léger

Niveau de Difficulté : Débutant

Quantité Finale : 4 portions

Ce Dont Vous Aurez Besoin

Ingrédients principaux

  1. 2 bananes mûres
  2. 100 g de flocons d'avoine
  3. 2 œufs
  4. 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  5. 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
  6. 1/2 sachet de levure chimique

Étapes à Suivre

Étape 01

1. Dans un bol, écrasez les bananes avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée.

2. Ajoutez les œufs, l'extrait de vanille, et le miel. Mélangez bien.

3. Incorporez les flocons d'avoine et la levure chimique jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Étape 02

4. Versez la préparation dans un moule adapté au micro-ondes.

5. Faites cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes à puissance maximale.

6. Laissez refroidir quelques instants avant de démouler.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

  • Lipides: 2 g
  • Glucides: 30 g
  • Protéines: 5 g