Dip fromage à la crème jalapeño canneberge

Mis en évidence sous : Douceurs Sucrées & Gourmandises

Découvrez cette délicieuse recette de dip fromage à la crème jalapeño canneberge, parfaite pour vos apéritifs et soirées entre amis.

Claire

Créé par

Claire

Dernière mise à jour 2025-12-30T17:58:29.939Z

Ce dip crémeux allie le piquant du jalapeño à la douceur de la canneberge, apportant une touche d'originalité à vos plateaux de fromage.

Pourquoi vous allez aimer cette recette

  • Un équilibre parfait entre le piquant et le sucré
  • Texture crémeuse qui ravit les papilles
  • Idéal pour les fêtes et les réunions

L'harmonie des saveurs

Le dip fromage à la crème jalapeño canneberge est une association audacieuse qui marie le piquant des jalapeños à la douceur des canneberges. Cette combinaison crée un contraste de saveurs qui ravira vos invités. Chaque bouchée est une explosion de goût, où la chaleur du piment se mélange harmonieusement avec la richesse crémeuse du fromage.

Cette recette est un excellent moyen d'explorer de nouvelles saveurs tout en restant accessible même pour les cuisiniers débutants. La douceur des canneberges contrebalance le piquant, ce qui en fait un dip parfait pour tous les palais. Que vous soyez amateur de sensations fortes ou que vous préfériez des saveurs plus douces, ce mélange saura séduire tous les convives.

Un dip polyvalent

Ce dip est idéal pour de nombreuses occasions. Que ce soit pour un apéritif entre amis, un buffet lors d'une fête ou même comme accompagnement lors d'un barbecue, il s'adapte parfaitement à toutes les situations. Vous pouvez le servir avec des chips, des légumes croquants ou même en tartinade sur du pain grillé.

Sa simplicité de préparation en fait un choix pratique pour les hôtes pressés. En quelques étapes seulement, vous pouvez créer un plat savoureux qui impressionnera vos invités. De plus, il peut être préparé à l'avance et réchauffé au moment de servir, ce qui vous permet de profiter pleinement de votre soirée.

Conseils de présentation

Pour sublimer votre dip, n'hésitez pas à le garnir de quelques canneberges séchées supplémentaires ou de tranches de jalapeño sur le dessus. Cela ajoutera une touche visuelle attrayante et incitera vos invités à plonger leur cuillère dans ce délice crémeux. Vous pouvez également l'accompagner de petites assiettes de légumes frais et de pains variés pour une expérience gustative complète.

Enfin, pensez à servir ce dip dans un plat coloré ou un plat en terre cuite pour une présentation rustique. La manière dont vous présentez votre plat peut rendre l'expérience encore plus agréable et mémorable pour vos convives.

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 200g de fromage à la crème
  • 100g de fromage cheddar râpé
  • 1 jalapeño, épépiné et haché finement
  • 100g de canneberges séchées
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Ajustez les épices selon vos préférences.

Instructions

Préparation du mélange

Dans un saladier, mélangez le fromage à la crème avec le fromage cheddar jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajout des ingrédients

Incorporez le jalapeño haché, les canneberges séchées et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Mise en forme

Transférez le mélange dans un plat de service et lissez la surface.

Cuisson

Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Servez chaud avec des chips tortilla ou des légumes croquants.

Variantes à essayer

Si vous souhaitez apporter une touche différente à cette recette, envisagez d'ajouter des noix hachées, comme des noix de pécan ou des amandes, pour un croquant supplémentaire. Vous pouvez également remplacer le fromage cheddar par du fromage de chèvre pour une saveur plus prononcée. Chaque variation apportera une nouvelle dimension au goût tout en restant fidèle à l'esprit du plat.

Pour un dip encore plus piquant, augmentez la quantité de jalapeño ou ajoutez une pincée de piment en poudre. Si vous préférez une version plus douce, vous pouvez omettre le jalapeño ou le remplacer par un poivron doux. Les possibilités sont infinies et vous pouvez personnaliser ce dip selon vos préférences.

Accords mets et vins

Pour accompagner ce dip fromage à la crème jalapeño canneberge, pensez à un vin blanc frais comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay. Ces vins équilibrent parfaitement les saveurs crémeuses et piquantes du dip, offrant une expérience gustative harmonieuse. Si vous préférez le vin rouge, un Pinot Noir léger pourrait également bien s'accorder.

Pour une alternative sans alcool, essayez une limonade maison ou un thé glacé légèrement sucré. Ces boissons apporteront une fraîcheur bienvenue et compléteront les saveurs du dip tout en étant très appréciées lors de vos rassemblements.

Image secondaire

Questions sur les Recettes

→ Puis-je utiliser un autre type de fromage?

Oui, vous pouvez remplacer le cheddar par du fromage gouda ou mozzarella.

→ Ce dip peut-il être préparé à l'avance?

Absolument! Vous pouvez préparer le mélange la veille et le cuire juste avant de servir.

→ Comment conserver les restes?

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, et consommez-les dans les 3 jours.

→ Puis-je utiliser des canneberges fraîches?

Oui, mais les canneberges séchées apportent une texture et une douceur supplémentaires.

Dip fromage à la crème jalapeño canneberge

Découvrez cette délicieuse recette de dip fromage à la crème jalapeño canneberge, parfaite pour vos apéritifs et soirées entre amis.

Temps de Préparation15 minutes
Durée de Cuisson10 minutes
Temps Total25 minutes

Créé par : Claire

Type de Recette : Douceurs Sucrées & Gourmandises

Niveau de Difficulté : Facile

Quantité Finale : 4 portions

Ce Dont Vous Aurez Besoin

Ingrédients principaux

  1. 200g de fromage à la crème
  2. 100g de fromage cheddar râpé
  3. 1 jalapeño, épépiné et haché finement
  4. 100g de canneberges séchées
  5. 1 cuillère à soupe de jus de citron
  6. Sel et poivre au goût

Étapes à Suivre

Étape 01

Dans un saladier, mélangez le fromage à la crème avec le fromage cheddar jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Étape 02

Incorporez le jalapeño haché, les canneberges séchées et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étape 03

Transférez le mélange dans un plat de service et lissez la surface.

Étape 04

Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 250mg
  • Total Carbohydrates: 15g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 6g