Kiwi mandarine et pépites de chocolat

Mis en évidence sous : Douceurs Sucrées & Gourmandises

Découvrez cette délicieuse recette de kiwi mandarine et pépites de chocolat, un mélange parfait de fraîcheur et de douceur.

Claire

Créé par

Claire

Dernière mise à jour 2025-12-20T16:57:49.132Z

Cette recette de kiwi mandarine et pépites de chocolat est idéale pour une collation saine ou un dessert léger. Le mélange acidulé des kiwis et des mandarines avec le chocolat apporte une touche gourmande qui ravira vos invités.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Mélange parfait de saveurs acidulées et sucrées
  • Texture croquante grâce aux pépites de chocolat
  • Idéal pour les chaudes journées d'été ou comme en-cas vitaminé

Un dessert rafraîchissant

Cette recette de kiwi mandarine et pépites de chocolat est un véritable festival de saveurs. Le kiwi, avec son goût légèrement acidulé, se marie à merveille avec la douceur juteuse de la mandarine. Ensemble, ces fruits apportent une fraîcheur incomparable, parfaite pour les chaudes journées d'été. De plus, l'ajout de pépites de chocolat noir ajoute une touche gourmande et croquante qui fait toute la différence.

En optant pour cette recette, vous choisissez un dessert à la fois léger et savoureux. Chaque bouchée offre une explosion de goût qui ravira vos papilles. Que ce soit pour un goûter entre amis ou une soirée en famille, ce mélange de fruits et de chocolat saura séduire tous les palais.

Une recette facile et rapide

La préparation de ce dessert est extrêmement simple et rapide. En seulement quelques minutes, vous pouvez assembler les ingrédients et obtenir un plat coloré et appétissant. Pas besoin d'être un chef étoilé pour réaliser cette recette : il suffit de quelques gestes simples pour obtenir un résultat magnifique.

Cette recette est également très versatile. Vous pouvez l'adapter selon vos goûts en ajoutant d'autres fruits ou en remplaçant le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc. Laissez libre cours à votre créativité et personnalisez ce dessert à votre manière !

Un en-cas vitaminé

En plus d'être délicieux, ce dessert est également riche en vitamines et en nutriments. Les kiwis et les mandarines sont des fruits chargés en vitamine C, ce qui en fait un excellent choix pour booster votre système immunitaire. En ajoutant des pépites de chocolat noir, vous bénéficiez également des antioxydants présents dans le cacao, qui sont bénéfiques pour la santé.

Ce mélange de fruits et de chocolat constitue un en-cas parfait pour les enfants comme pour les adultes. Offrez-le lors d'un pique-nique ou d'une fête d'anniversaire, et vous êtes assuré de ravir vos invités tout en leur proposant une option saine et gourmande.

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 4 kiwis
  • 2 mandarines
  • 100g de pépites de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de miel (optionnel)

Assurez-vous d'utiliser des fruits bien mûrs pour un goût optimal.

Instructions

Préparation des fruits

Pelez les kiwis et les mandarines. Coupez les kiwis en rondelles et séparez les quartiers de mandarines.

Mélange des ingrédients

Dans un grand bol, ajoutez les rondelles de kiwi, les quartiers de mandarine et les pépites de chocolat. Si désiré, ajoutez le miel pour plus de douceur.

Service

Servez immédiatement dans des coupes ou des petits bols. Vous pouvez également les réfrigérer pendant 10 minutes pour un effet rafraîchissant.

Profitez de ce dessert léger et plein de fraîcheur !

Conseils de préparation

Pour une présentation encore plus séduisante, n'hésitez pas à disposer les fruits en couches dans des verrines transparentes. Cela mettra en valeur les couleurs vives du kiwi et de la mandarine, créant ainsi un visuel attrayant. Vous pouvez également ajouter une touche de menthe fraîche pour une note de fraîcheur supplémentaire.

Si vous préparez ce dessert à l'avance, pensez à ajouter les pépites de chocolat juste avant de servir. Cela garantit qu'elles restent croquantes et ne fondent pas au contact des autres ingrédients.

Variantes à essayer

Pour varier les plaisirs, essayez d'incorporer des baies comme des framboises ou des myrtilles à votre mélange de kiwi et mandarine. Ces fruits ajouteront non seulement de la couleur, mais également une nouvelle dimension de saveurs à votre dessert.

Vous pouvez aussi remplacer le miel par un sirop d'agave ou même un yaourt nature pour une touche crémeuse. Cela apportera une texture différente tout en préservant le goût sucré et acidulé de votre plat.

Image secondaire

Questions sur les Recettes

→ Puis-je remplacer les kiwis par d'autres fruits ?

Oui, vous pouvez utiliser des fraises ou des pêches selon vos préférences.

→ Cette recette est-elle adaptée aux enfants ?

Absolument, c'est une collation saine et pleine de vitamines pour les enfants.

→ Comment conserver le mélange ?

Il est préférable de consommer le mélange immédiatement, mais vous pouvez le réfrigérer pendant 1 jour.

→ Puis-je utiliser du chocolat au lait à la place du chocolat noir ?

Oui, le chocolat au lait apportera une douceur différente à la recette.

Kiwi mandarine et pépites de chocolat

Découvrez cette délicieuse recette de kiwi mandarine et pépites de chocolat, un mélange parfait de fraîcheur et de douceur.

Temps de Préparation20 minutes
Durée de Cuisson0 minute
Temps Total20 minutes

Créé par : Claire

Type de Recette : Douceurs Sucrées & Gourmandises

Niveau de Difficulté : Facile

Quantité Finale : 4 portions

Ce Dont Vous Aurez Besoin

Ingrédients principaux

  1. 4 kiwis
  2. 2 mandarines
  3. 100g de pépites de chocolat noir
  4. 2 cuillères à soupe de miel (optionnel)

Étapes à Suivre

Étape 01

Pelez les kiwis et les mandarines. Coupez les kiwis en rondelles et séparez les quartiers de mandarines.

Étape 02

Dans un grand bol, ajoutez les rondelles de kiwi, les quartiers de mandarine et les pépites de chocolat. Si désiré, ajoutez le miel pour plus de douceur.

Étape 03

Servez immédiatement dans des coupes ou des petits bols. Vous pouvez également les réfrigérer pendant 10 minutes pour un effet rafraîchissant.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 40g
  • Dietary Fiber: 6g
  • Sugars: 25g
  • Protein: 3g