Meilleure casserole petit-déjeuner hash browns

Name: Meilleure casserole petit-déjeuner hash browns
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500g de hash browns surgelés; 6 œufs; 200g de fromage cheddar râpé; 1 oignon moyen, haché; 1 poivron rouge, haché; Sel et poivre au goût; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Mis en évidence sous : Cuisine Maison Authentique

Découvrez la meilleure casserole petit-déjeuner avec des hash browns croustillants, des œufs et du fromage fondant. Un plat parfait pour commencer la journée en beauté !

Créé par

Claire

Dernière mise à jour 2025-12-23T11:43:29.992Z

Cette casserole est devenue un classique dans notre maison, parfaite pour les week-ends en famille. Les hash browns croustillants mélangés aux œufs et au fromage créent un équilibre de saveurs inoubliable.

        Pourquoi vous allez adorer cette recette
        Hash browns croustillants qui apportent une texture irrésistible
Mélange savoureux d'œufs et de fromage fondu
Idéale pour les brunchs en famille ou entre amis

      

Les bienfaits des hash browns

Les hash browns, à la fois croustillants et dorés, sont un véritable régal pour les papilles. Ils ajoutent une texture unique à votre plat, équilibrant parfaitement la douceur des œufs et le fondant du fromage. En utilisant des hash browns surgelés, vous gagnez un temps précieux sans compromettre le goût. Ce choix pratique permet de préparer un délicieux petit-déjeuner en quelques étapes simples.

En plus de leur goût irrésistible, les hash browns sont une excellente source de glucides, fournissant l'énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. Ils se marient aussi merveilleusement bien avec une variété d'ingrédients, ce qui en fait un ajout polyvalent à vos plats de brunch.

Un plat à partager

Cette casserole de petit-déjeuner est idéale pour les moments de convivialité. Que ce soit pour un brunch en famille le dimanche ou un petit-déjeuner entre amis, ce plat se prête parfaitement à être partagé. Son aspect généreux et sa présentation appétissante en font un choix parfait pour impressionner vos invités.

De plus, les portions peuvent être facilement adaptées selon le nombre de convives. Chacun peut se servir à sa guise, ce qui rend le repas encore plus agréable et décontracté. C'est une excellente façon de réunir vos proches autour d'une table, tout en leur offrant un plat réconfortant.

Personnalisation de la recette

L'une des plus belles choses à propos de cette casserole est sa flexibilité. Vous pouvez personnaliser la recette selon vos goûts et vos envies. Ajoutez des légumes supplémentaires comme des épinards ou des champignons, ou optez pour un fromage différent, tel que la mozzarella ou le fromage de chèvre, pour une touche unique.

Pour les amateurs de viande, n'hésitez pas à incorporer des morceaux de bacon croustillant ou de saucisse émiettée. Ces ajouts donneront encore plus de saveur à votre plat et satisferont les carnivores à votre table. Laissez libre cours à votre créativité et transformez cette recette en un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Ingrédients

Ingrédients principaux

500g de hash browns surgelés
6 œufs
200g de fromage cheddar râpé
1 oignon moyen, haché
1 poivron rouge, haché
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Assurez-vous d'avoir tous les ingrédients avant de commencer la préparation.

Préparation

Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 200°C (400°F).

Cuisson des légumes

Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le poivron, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Préparer le mélange

Dans un grand bol, battez les œufs, ajoutez le sel et le poivre. Incorporez les hash browns cuits, les légumes et la moitié du fromage cheddar.

Cuisson au four

Versez le mélange dans un plat de cuisson huilé. Parsemez le reste du fromage sur le dessus. Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Une fois cuit, laissez refroidir légèrement avant de servir.

Conseils de préparation

Lorsque vous préparez cette casserole, assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante avant de commencer. Cela permet une cuisson homogène et garantit que les œufs se mélangent bien avec les autres ingrédients. De plus, utiliser une poêle antiadhésive pour faire revenir les légumes facilitera le nettoyage par la suite.

Si vous souhaitez gagner encore plus de temps, vous pouvez préparer le mélange d'œufs et de légumes à l'avance. Conservez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de l'enfourner, ce qui vous permet de savourer un petit-déjeuner chaud sans trop de tracas.

Suggestions d'accompagnements

Pour compléter votre casserole de petit-déjeuner, envisagez d'ajouter une salade de fruits frais ou des tranches d'avocat assaisonnées de citron. Ces options apportent une touche de fraîcheur et équilibrent la richesse du fromage et des hash browns. Vous pouvez également servir ce plat avec du pain grillé ou des muffins anglais pour un repas encore plus copieux.

N'oubliez pas d'accompagner le tout d'une boisson rafraîchissante, comme un jus d'orange pressé ou un café aromatisé. Un bon café peut rehausser l'expérience du petit-déjeuner et apporter une note chaleureuse à votre table.

Questions sur les Recettes

→ Puis-je préparer cette casserole à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer le mélange la veille et le conserver au réfrigérateur. Il suffit de le cuire le matin.

→ Puis-je utiliser d'autres légumes ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des épinards, des champignons ou tout autre légume de votre choix.

→ Cette recette est-elle adaptée aux régimes végétariens ?

Oui, elle est entièrement végétarienne, mais assurez-vous d'utiliser du fromage sans présure animale si nécessaire.

→ Combien de temps cette casserole se conserve-t-elle au réfrigérateur ?

Elle se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.